2017年02月04日

バインカイン(カニ入り)

banhcanhghe.jpg

バインカインゼ
バインカインという讃岐うどんのような麺にワタリガニの身などが入ったもの。
ウズラ卵やレバーやエビや色々入っているので少しとろみがあるので、あんかけ五目うどん風。
ベトナムの味は基本あまからのようなので九州風である。

だんだんグルメブログのようになってきた。

55000ドン(275円)

 

posted by gokrak at 17:52 | Comment(0) | ベトナム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

バインボロック

banhbotloc.jpg

バインボロックという、笹団子のような外見の餃子のようなもの。
こういう食べ物はガイドブックを見ないと見つけられない。

banhbotloc2.jpg

透明の皮の中にエビとタケノコが入っている。
見た目、孵化直前のエイリアンのような感じである。

1皿(8個くらいか) 40000ドン(200円)

 

posted by gokrak at 17:38 | Comment(0) | ベトナム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

生春巻き

namaharumaki.jpg

日本でも一般的な生春巻き
エビと豚肉入り

1本 15000ドン(75円)

 

posted by gokrak at 17:18 | Comment(0) | ベトナム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。