バインボロック

バインボロックという、笹団子のような外見の餃子のようなもの。 こういう食べ物はガイドブックを見ないと見つけられない。 透明の皮の中にエビとタケノコが入っている。 見た目、孵化直前のエイリアンのような感じである。 1皿(8個くらいか) 40000ドン(200円)

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生春巻き

日本でも一般的な生春巻き エビと豚肉入り 1本 15000ドン(75円)

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ドンスアン市場近くの野菜売り

今のところ、ハノイの物売りさんとかリクシャー運転手はあまりしつこくないので楽である。 ひところより日本人旅行者の数も減り、貧乏日本人が増えてきたからかもしれない。 今は日本人より中国人、韓国人、欧米人(国の違いはわからないが)が圧倒的に多い。 わては緑のデイパックを背負っているので、カモがネギを背負って歩いているように見えるのかもしれん。

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チュングエンのコーヒー

インスタントコーヒーを探して小さめのサークルKに入ってみたが、 レギュラーコーヒーしか売っていなかった。 コーヒー産出国ではインスタントコーヒーの需要は少ないのか。 そういえばネスカフェはインスタントという言葉をやめて、 レギュラーソルブルとかややこしい用語を使っているし。

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レバー入りミー

ホテルの前が地元民向けの屋台風飯屋だった。 どんなメニューがあるのかわからないので、 ラーメンの麺を指さして注文したら、 ホルモンというのかレバーとかがてんこ盛りのラーメンだった。 下にインスタント麺がかくれている。 レバー抜きで野菜だけで75円にしてくれれば、毎日通うかも。 30000ドン(150円)

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